Põllumajandus

Probleem

Hoolimata toiduohutuse suurtest edusammudest esineb endiselt toiduga levivaid haigusi, toiduga seotud haiguspuhanguid ja tootekadusid kogu tarneahelas ning paljud taime- ja loomapatogeenid on põllumajandusele jätkuvalt tõsine probleem. Hinnanguliselt põhjustavad toiduga levivad nakkused ainuüksi USA-s aastas 76 miljonit haigestumist, 300 000 haiglaravi juhtu ja 5000 surma — mikrobioloogiline ohutus on sektori jaoks kriitilise tähtsusega.

Tõhusat desinfitseerimisprogrammi saab rakendada enne saagikoristust — seemnete töötlemisel, saagikuse ja kvaliteedi parandamisel, patogeenide pärssimisel ja taimehaiguste tõrjel — ning pärast saagikoristust, et hävitada patogeensed bakterid, ohjata tootekadusid, pikendada säilivusaega, tõrjuda soovimatuid seeni ning inaktiveerida pestitsiide ja toksiine.

Kuidas Kirkmayer aitab

Kirkmayeri kohapealsete generaatoritega toodetud anolüüt (HClO) on osutunud tõhusaks seenevastaseks vahendiks mitmete põllukultuuride haiguste vastu, mida tavaliselt tõrjutakse hooaja jooksul või enne saagikoristust fungitsiididega — kasvatajatele märkimisväärse kulu, keskkonnamõju ja pritsijate tööalase kokkupuutega. Tarbijad soovivad üha enam, et põllukultuuride tootmisel kasutataks vähem kemikaale, ning anolüüt on üks uutest töötlusviisidest, mis on fungitsiididega samaväärne või neist parem ja väiksemate kõrvalmõjudega.

Tüüpiline kasutusviis on põllukultuuride pritsimine lahusega vihmutussüsteemi kaudu, mis annab suurepäraseid tulemusi mikroobide tõrjel taimedel ja viljadel, näiteks maasikatel, kurkidel ja tomatitel.