InicioTecnologíaPor qué HClO
Evidencia científica
Ácido hipocloroso. Protección pura.
Una solución versátil para la higiene, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad: cómo funciona, por qué supera al hipoclorito y qué seguridad ofrece.
- Agua
- Sal NaCl
- Electricidad
- HClO
Cloro en disolución acuosa · efecto del pH
El pH decide qué forma del cloro actúa.
El cloro en agua existe en equilibrio entre tres especies. El agua ácida favorece el cloro gas, la alcalina favorece el ion hipoclorito y, entre ambas, predomina el ácido hipocloroso, el desinfectante más eficaz de los tres.
- Cl₂cloro gas: pH ácido
- HClOácido hipocloroso: pH ligeramente ácido a neutro
- ClO⁻ion hipoclorito: pH básico
Poder desinfectante
80×
más bactericida que el ion hipoclorito (OCl⁻).
Tiempo para eliminar el 99 % de E. coli con 0,1 ppm de cloro:
Barras en escala de tiempo logarítmica, 1–1000 min.
- EntenderLa eficacia depende de la especie química y del pH.
- AjustarTrabajar en la zona de pH óptima para maximizar el poder desinfectante.
- AplicarUsar las condiciones adecuadas según cada proceso.
Un mecanismo de acción múltiple
Cinco formas en que el HClO inactiva las bacterias, a la vez.
El ácido hipocloroso actúa simultáneamente sobre múltiples dianas celulares e inactiva las bacterias de forma rápida y eficaz.
- 1
Bloquea la generación de energía
Bloquea los procesos esenciales de generación de energía (ATP).
- 2
Daña el ADN
Daña el ADN e interfiere con su replicación.
- 3
Oxida las proteínas
Oxida proteínas y enzimas esenciales que contienen grupos con azufre.
- 4
Ataca la membrana
Ataca los componentes estructurales de la membrana, que pierde su integridad física.
- 5
Inactiva la bomba de protones
Inactiva la bomba de protones (H⁺) de la membrana y la despolariza.
Sin resistencia bacteriana. Al actuar simultáneamente sobre múltiples dianas celulares, el HClO no genera resistencia bacteriana: una estrategia tan infalible que el propio sistema inmune la utiliza de forma nativa.
¿Es seguro?
Alta eficacia con un perfil de seguridad favorable.
Alta capacidad esterilizante combinada con baja toxicidad: adecuado para agua, alimentos, instalaciones y entornos donde la seguridad es prioritaria.
Indicaciones de peligro (H) según REACH
- Dióxido de cloroH270 · H330 · H314 · H400
- OzonoH270 · H330 · H372 · H314 · H318 · H400 · H410
- Ácido peracéticoH242 · H330 · H310 · H301 · H314 · H400 · H410
- Povidona yodadaH315 · H318 · H411
- FormolH350 · H341 · H330 · H302 · H314 · H317 · EUH071
Comparativa
Oxidantes mixtos frente a otros métodos de desinfección
El anolito es una solución de oxidantes mixtos. Estudios publicados lo comparan con la lejía, la luz UV, el ozono y otros métodos habituales de desinfección del agua.
Comparativa de métodos de desinfección del agua
| Criterio | Oxidantes mixtos | Lejía producida in situ | UV | Ozono | Dióxido de cloro | Cloramina | Hipoclorito de calcio | Lejía | Cloro gas |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Desinfección eficaz | |||||||||
| Seguridad | |||||||||
| Cloro residual | |||||||||
| Menor formación de trihalometanos | |||||||||
| Menor formación de cloritos y bromatos | |||||||||
| Eliminación de biopelícula | |||||||||
| Eliminación de algas | |||||||||
| Eliminación de virus | |||||||||
| Elimina huevos de parásitos | |||||||||
| Apto para pretratamiento | |||||||||
| Elimina sabores y olores | |||||||||
| Mantenimiento sencillo |
Oxidantes mixtos frente a lejía: inactivación de bacterias y virus
| Microorganismo | Dosis de oxidantes mixtos (mg/L) | Dosis de lejía (mg/L) | Tiempo de contacto, oxidantes mixtos (min) | Tiempo de contacto, lejía (min) | Inactivación (log) | Parámetro diferenciador |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bacterias | ||||||
| Vibrio cholerae | 2 | 2 | 1.8 | 4.0 | 4 | Tiempo |
| Escherichia coli | 2 | 2 | 3.8 | 5.0 | 4 | Tiempo |
| Pseudomonas aeruginosa | 2 | 2 | 10 | 10 | >4.8 oxidantes mixtos2.2 lejía | Eficacia |
| Legionella pneumophila | 2 | 2 | 10 | 10 | 5 oxidantes mixtos4.7 lejía | Eficacia |
| Staphylococcus aureus | 2 | 2 | 60 | 60 | 1.6 oxidantes mixtos0.8 lejía | Eficacia |
| 4 | 4 | 60 | 60 | 3.7 oxidantes mixtos2.3 lejía | Eficacia | |
| Listeria monocytogenes | 2 | 2 | 60 | 60 | 2 oxidantes mixtos0.8 lejía | Eficacia |
| 4 | 4 | 60 | 60 | 3.7 oxidantes mixtos1.2 lejía | Eficacia | |
| Esporas bacterianas | ||||||
| Bacillus stearothermophilus | 2 | 2 | 30 | 30 | >5 oxidantes mixtos2.5 lejía | Eficacia |
| Esporas de Clostridium perfringens | 2 | 2 | 13 | 18 | 2 | Tiempo |
| Esporas de Bacillus globigii / esporas de Bacillus anthracis (Sterne) | 2.5 | 2.5 | 15 | 15 | 3.6 oxidantes mixtos2.4 lejía | Eficacia |
| Virus | ||||||
| Colifago MS2 | 2 | 2 | 70 | 168 | 4 | Tiempo |
| Vaccinia (sustituto de la viruela) | 5 | ~70 | 20 | 10 | 4 oxidantes mixtos3 lejía | Tiempo, concentración, eficacia |
| Poliovirus, cepa vacunal 1 | >4 | NA | 30 | NA | >5.5 oxidantes mixtos | — |
| Rotavirus SA-11 | >4 | NA | 30 | NA | >5.5 oxidantes mixtos | — |
| Ooquistes de protozoos | ||||||
| Giardia lamblia | >4 | NA | 30 | NA | 4 oxidantes mixtos | — |
| Cryptosporidium parvum | 5 | 5 | 240 | 1440 | 3 oxidantes mixtosninguna con lejía | Tiempo y eficacia |
| Ooquistes de Cryptosporidium parvum | 25 | 25 | 240 | 240 | >1 oxidantes mixtos0.25 lejía | Eficacia, qRT-PCR y cultivo tisular de infectividad |
Fuente: estudios publicados recopilados en el artículo «Mixed oxidant» de Wikipedia, tal como se muestran en kirkmayer.com. NA = no ensayado.
Pruebas de laboratorio · SICURSAN, tecnología Kirkmayer
Resultados documentados según normas europeas.
Evaluaciones realizadas por IVAMI, LAB-TEST y POLCARGO conforme a normas europeas de actividad antimicrobiana. Resultados vinculados a las muestras, concentraciones y condiciones específicas de cada ensayo.
- EN 13727 · Bactericida≥ 5 log · 60 s
S. aureus, P. aeruginosa, E. hirae y E. coli K12.
Sicursan 300 ppm de base; ensayo al 50 % y 97 % v/v.
- EN 14476 · Virucida1 min
Poliovirus ≥ 6,74 log; adenovirus ≥ 5,49 log; norovirus murino ≥ 5,57 log.
Sicursan 300 ppm de base; al 50 % y 80 %; tres virus de ensayo.
- EN 1276 · Legionella> 5,28 log
Legionella pneumophila, 60 minutos de contacto.
Sicursan 300 ppm de base; ensayo al 16,5 % v/v.
- EN 1650 · EN 13624 · Hongos y levaduras> 4 log
Candida albicans en 5 min; Aspergillus brasiliensis en 30 min.
Sicursan 300 ppm de base; ensayo al 50 % v/v.
- solución ensayada
- 300 ppm
- aplicación
- 16 min
- contacto posterior
- 60 min
- recinto del ensayo
- 30 m³
S. aureus 6,65 log · Legionella pneumophila 6,16 log · Candida albicans 5,31 log · virus vaccinia modificado Ankara 5,25 log.
Nebulizador UZDS · dosificación 11,5 mL/m³ · POLCARGO M/D-7/2022.
Actividad bactericida: reducción ≥ 5 log frente a E. coli, S. aureus y Streptococcus uberis.
Actividad levuricida: Candida albicans ≥ 4 log.
Solución base declarada: 400 ppm; diluciones 60–80 % v/v.
Fuentes: IVAMI D/21/V0489 · LAB-TEST DZ/04, DZ/05, DZ/06, DZ/08 (09/21) y DZ/41–44 (11/21) · POLCARGO M/D-7/2022. Los resultados no constituyen por sí solos una autorización de uso ni permiten extrapolar eficacia o seguridad a otras condiciones.
Otros resultados de ensayo
Bacterias y levaduras
- Elimina bacterias y levaduras en superficies — Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Enterococcus hirae, Listeria monocytogenes, Salmonella enterica y Candida albicans — con una reducción de 6,0 log (99,9999 %) en 15 minutos al 0,02 % (200 ppm) de sustancia activa, una solución al 40 %. Norma: PN-EN 13697+A1:2019-08.
- Elimina bacterias en superficies (6,0 log, 99,9999 %) — Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli, Enterococcus hirae — y la levadura Candida albicans (3,98 log, 99,99 %) en 5 minutos al 0,025 % (250 ppm), una solución al 50 %. Norma: PN-EN 13697+A1:2019-08.
- Elimina Legionella pneumophila (6,0 log, 99,9999 %) en 60 minutos al 0,01 % (100 ppm), una solución al 20 %. Método cuantitativo de suspensión, PN-EN 13623:2010.
- Elimina Staphylococcus aureus (6,0 log, 99,9999 %) en 60 minutos al 0,02 % (200 ppm), una solución al 40 %, por nebulización. Norma: EN 17272:2019 (desinfección por nebulización — ensayo de distribución).
- Elimina Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa, Escherichia coli y Enterococcus hirae (5,0 log, 99,999 %) en 15 minutos al 0,02 % (200 ppm), una solución al 40 %, y en 1 minuto al 0,03 % (300 ppm). Método cuantitativo de suspensión, PN-EN 13727+A2:2015-12.
Virus
Ensayado frente a poliovirus tipo 1 (LSc 2ab), norovirus murino, adenovirus tipo 5 y virus vaccinia cepa Elstree (el virus de ensayo para el SARS-CoV-2), según PN-EN 14476+A2:2019-08.
- Reducción de 7,0 log (99,99999 %) en superficies en 15 minutos al 0,02 % (200 ppm), una solución al 40 %.
- Reducción de 6,0 log (99,9999 %) en superficies en 5 minutos al 0,025 % (250 ppm), una solución al 50 %.
- Reducción de 7,0 log (99,99999 %) en superficies en 1 minuto al 0,03 % (300 ppm), una solución al 60 %.
Nebulización
Actividad virucida parcial frente al coronavirus (PEDV) mediante nebulización de una cabina de desinfección con una mascarilla quirúrgica portadora del virus: 10 segundos de nebulización más 50 segundos en la cabina dieron una reducción de 1,0–1,2 log (90–92 %) al 0,02 % (200 ppm), una solución al 40 %. Ensayado en el Instituto Veterinario Estatal.
En estas condiciones de nebulización, el nivel de cloro en la cabina no supera 0,7 mg/m³, inocuo para las personas según el reglamento del Ministro polaco de Familia, Trabajo y Política Social de 12 de junio de 2018.
Seguridad para las personas y el medio ambiente
- Certificado de Calidad Sanitaria (P-BŻ-6071-06/20/G) del Instituto Nacional de Salud Pública de Polonia: el producto, tal como está compuesto, destinado y utilizado, no supone una amenaza para la salud humana.
- Certificado Higiénico (B-BK-60210-0825/20) del Instituto Nacional de Salud Pública de Polonia: apto para desinfectar agua potable para personas y animales.
- Un estudio dermatológico con 25 voluntarios (método h-RIPT, solución al 60 % con 0,03 % / 300 ppm de sustancia activa) concluyó que es bien tolerado por la piel, sin propiedades irritantes ni alergénicas: clasificado como no irritante.
Una nueva manera de entender la higiene: más simple, más segura y más responsable.
Novedoso
Innovación aplicada a la higiene.
Eficiente
Máxima eficacia con procesos más simples.
Sostenible
Menor consumo de agua, tiempo y recursos.
Ecológico
Una alternativa más respetuosa con el entorno.