InicioTecnologíaQué es el anolito
El anolito, explicado
¿Qué es el anolito? Desinfectante a partir de agua y sal.
El anolito es la solución oxidante que se produce en el ánodo de una celda de electrólisis a partir de agua, sal y electricidad. Su principal ingrediente activo es el ácido hipocloroso (HOCl), la misma molécula que utiliza el sistema inmunitario contra los microbios.
También conocido como
- Agua electrolizada
- Agua electrolizada oxidante (EO)
- Agua ECA
- Solución de ácido hipocloroso (HOCl)
- Agua electroactivada
Definición
Una solución electroactivada con un alto poder oxidante
Cuando una solución salina diluida atraviesa una celda de electrólisis dividida por una membrana, salen dos líquidos distintos. El de la cámara del ánodo (positiva) es el anolito; el de la cámara del cátodo (negativa), el católito. Ambos son productos de la activación electroquímica, o ECA.
El anolito contiene una mezcla de oxidantes: sobre todo ácido hipocloroso, junto con otras especies reactivas de oxígeno y cloro de vida corta. Su elevado potencial de óxido-reducción (850–1200 mV) destruye bacterias, virus, esporas, hongos y biopelículas en segundos o minutos, mientras que su baja concentración lo mantiene seguro para personas, animales y superficies.
El anolito es metaestable: actúa y después se descompone sin formar subproductos tóxicos. Por eso conviene producirlo in situ y bajo demanda, y por eso no deja residuos químicos.
Cómo se produce
Tres ingredientes, una celda, dos soluciones
- 01
Agua y sal
El agua filtrada y descalcificada se mezcla con una pequeña cantidad de cloruro sódico (o cloruro potásico) para formar una salmuera diluida.
- 02
Activación electroquímica
En la celda del generador, una corriente controlada divide el flujo entre una cámara anódica y una catódica separadas por una membrana.
- 03
Anolito y católito
El anolito sale de la cámara del ánodo listo para dosificar o aplicar; el católito, un limpiador alcalino, sale de la cámara del cátodo.
Tipos de anolito
Ácido o neutro, según la configuración del generador
Un generador puede configurarse para producir anolito ácido, anolito neutro, o cualquiera de los dos junto con católito. El pH determina dónde se usa cada uno.
- Anolito ácido
Un potente agente oxidante y desinfectante, para cualquier uso en el que el pH no sea una limitación (sin riesgo de corrosión). Actúa con extrema rapidez contra bacterias, virus, esporas, mohos, hongos y algas, incluso diluido en agua o nebulizado.
- pH
- 2,5 / 5,0
- ORP / redox
- 1200 / 1000 mV
- Elemento activo
- Cl activo 500 / 700 ppm
- Anolito neutro
Para cualquier uso en el que se necesite un pH neutro por riesgo de corrosión. Extremadamente eficaz contra una amplia gama de patógenos, como virus, bacterias, esporas, mohos y hongos.
- pH
- 6,0 / 8,0
- ORP / redox
- 950 / 850 mV
- Elemento activo
- Cl activo 500 / 700 ppm
- Católito
Un potente agente reductor. Alcalino y excelente detergente; también se utiliza para la floculación y precipitación de metales pesados y siempre que se requiera corregir el pH.
- pH
- 10,0 / 12,0
- ORP / redox
- −800 / −900 mV
- Elemento activo
- Hidróxido de sodio 1000 ppm
Dónde se usa el anolito
De las líneas de agua de bebida a las torres de refrigeración
El anolito desinfecta agua, superficies, equipos y aire en granjas, plantas alimentarias, centros sanitarios y sistemas de agua. Elija una aplicación para ver cómo se aplica.
Todas las aplicacionesAnolito frente a lejía
¿Por qué no usar simplemente lejía?
Una forma de cloro más activa
La lejía (hipoclorito sódico) es muy alcalina, así que su cloro está sobre todo en forma de ion hipoclorito. El anolito trabaja en el rango de pH donde predomina el ácido hipocloroso, unas 80 veces más bactericida.
Sin productos químicos peligrosos en planta
El anolito se produce bajo demanda con agua y sal, así que no hay productos químicos concentrados que comprar, transportar, almacenar ni diluir.
Suave con las personas y los materiales
A las concentraciones de uso, el anolito no tiene indicaciones de peligro según REACH, no decolora las superficies y no necesita neutralización antes de su vertido.
Sin resistencias
Su mezcla de oxidantes ataca a los microorganismos de varias formas a la vez, por lo que no se adaptan a él.
Preguntas frecuentes
Preguntas sobre el anolito
¿De qué está hecho el anolito?
De agua, sal (cloruro sódico o cloruro potásico) y electricidad. La electrólisis en una celda de membrana convierte la salmuera diluida en anolito, cuyo principal ingrediente activo es el ácido hipocloroso (HOCl), con pequeñas cantidades de otros oxidantes.
¿El anolito es lo mismo que el ácido hipocloroso?
No exactamente. El ácido hipocloroso (HOCl, también escrito HClO) es el principal ingrediente activo del anolito y, en el anolito neutro, la forma de cloro predominante. El anolito contiene además otros oxidantes de vida corta formados en la celda, que refuerzan su efecto desinfectante. Los productos que se venden como «solución de HOCl» o «agua electrolizada» suelen ser anolito.
¿Es seguro el anolito para personas y animales?
A las concentraciones de uso, sí. El anolito no es tóxico, es hipoalergénico, no requiere precauciones especiales de manipulación y no tiene indicaciones de peligro según REACH. Se utiliza en ganadería, en la industria alimentaria y en centros sanitarios, y puede verterse a la red de alcantarillado.
¿Cuánto dura el anolito?
El anolito es metaestable: su actividad disminuye con el tiempo, y más rápido si se expone al calor, la luz o el aire. Por eso conviene producirlo in situ, cerca del punto de uso, y guardarlo en depósitos cerrados y opacos. El generador produce anolito fresco cada vez que baja el nivel del depósito.
¿Qué diferencia hay entre el anolito y el católito?
Ambos salen de la misma celda. El anolito, de la cámara positiva (ánodo), es un desinfectante oxidante de ácido a neutro. El católito, de la cámara negativa (cátodo), es una solución alcalina de hidróxido sódico con propiedades detergentes, que se usa para limpiar, desengrasar y corregir el pH.
¿Puedo producir anolito en mis instalaciones?
Sí: para eso sirve un generador ECA. Los generadores Kirkmayer producen desde 5 L/h (la serie compacta BMI) hasta 1200 L/h (las series LAMI y AMI) de anolito, y solo necesitan una toma de agua, sal y electricidad.
¿Está Kirkmayer registrada conforme al Reglamento europeo sobre biocidas?
Sí. Kirkmayer Industries OÜ figura en la lista de sustancias activas y proveedores de la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas conforme al artículo 95 del Reglamento (UE) n.º 528/2012, el Reglamento sobre biocidas.